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DAVIDE PUCA

Subjects

Academic YearSubject identification codeSubject nameECTSCourse of studyCurriculum
2026/202723015TEORIA E TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA9COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIACOMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
2026/202723015TEORIA E TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA9COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIACOMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA (LM-GASTR)
2026/202723024INTERNATIONAL FOOD WRITING (MODULO)5COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIACOMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
2026/202723024INTERNATIONAL FOOD WRITING (MODULO)5COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIACOMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA (LM-GASTR)
2025/202623015TEORIA E TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA6COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIACOMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA (LM-GASTR)
2025/202623015TEORIA E TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA6COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIACOMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
2024/202523015TEORIA E TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA6COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIACOMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA (LM-GASTR)
2024/202523015TEORIA E TECNICA DELLA DEGUSTAZIONE ENOGASTRONOMICA6COMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIACOMUNICAZIONE PER L'ENOGASTRONOMIA ( LM-92 )
2023/202422007SEMIOTICA DELL'ALIMENTAZIONE E DEL GUSTO (MOD) (MODULO)5DESIGN E CULTURA DEL TERRITORIODESIGN E CULTURA DEL TERRITORIO